부산 연산동 칼국수 맛집 김필남 손칼국수 후기 | 메뉴, 가격, 주차, 배산역 맛집 총정리

부산 연산동 칼국수 맛집 김필남 손칼국수 후기 | 메뉴, 가격, 주차, 배산역 맛집 총정리

부산 연산동에서 칼국수 맛집을 찾는다면 한 번쯤 들어봤을 곳이 바로 김필남 손칼국수입니다.

오랫동안 지역 주민들에게 사랑받아 온 곳으로, 방송에도 여러 차례 소개되면서 연산동 대표 칼국수 맛집으로 알려져 있습니다.

이번에는 부모님과 함께 점심 식사를 하기 위해 직접 방문했습니다.

칼국수 전문점답게 주문과 동시에 수타면을 만드는 모습이 인상적이었고, 직접 먹어보니 왜 오랫동안 사랑받는지 알 수 있었습니다.

이번 글에서는 김필남 손칼국수 메뉴와 가격, 주차, 직접 먹어본 후기까지 자세히 소개해 보겠습니다.

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김필남 손칼국수 기본정보

항목내용

상호	김필남 손칼국수
주소	부산 연제구 쌍미천로8번길 2
영업시간	월~토 10:00 ~ 19:00
휴무	매주 일요일
대표메뉴	칼국수
주차	가게 앞 1대 가능

김필남 손칼국수는 배산역 인근 주택가에 위치하고 있습니다.

외관은 일반 음식점보다는 오래된 주택을 개조한 느낌이라 처음 방문하면 조금 색다르게 느껴질 수도 있습니다.

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주차는 가능할까?

주차는 가게 바로 앞에 가능합니다.

다만 한 대 정도만 주차할 수 있는 공간이라 방문 시간에 따라 자리가 없을 수도 있습니다.

저희는 운 좋게 바로 주차했지만 공간이 넓은 편은 아니어서 후진 주차 시 조금 신경 써야 했습니다.

SUV처럼 큰 차량이라면 조금 더 조심해서 진입하는 것이 좋겠습니다.

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김필남 손칼국수 메뉴

방문 당시 메뉴는 다음과 같았습니다.

메뉴가격

칼국수	7,000원
매운칼국수	7,000원
비빔칼국수	8,000원
냉칼국수	8,000원
냉콩칼국수	8,000원
냉김치칼국수	8,000원
비빔밥	8,000원
공기밥	1,000원
떡국(겨울)	7,000원

여름에는 냉칼국수와 냉콩칼국수를 판매하고 겨울에는 떡국 메뉴가 추가됩니다.

가격도 요즘 물가를 생각하면 상당히 합리적인 편이었습니다.

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주문하면 바로 시작되는 수타면

김필남 손칼국수의 가장 큰 특징은 바로 직접 만드는 면입니다.

주문을 넣자마자 사장님께서 반죽을 밀기 시작하셨습니다.

이후 손으로 면을 뽑고 칼로 직접 썰어 칼국수를 준비하는 모습을 바로 앞에서 볼 수 있었습니다.

미리 만들어 놓은 면을 사용하는 것이 아니라 주문 후 바로 면을 만들어 주기 때문에 기다리는 시간도 구경하는 재미가 있었습니다.

방송에서 봤던 장면을 실제로 보니 더욱 신뢰가 갔습니다.

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부추즙을 넣은 초록색 면

칼국수가 나오자 가장 먼저 눈에 들어온 건 면 색깔이었습니다.

일반 칼국수처럼 흰색 면이 아니라 연한 초록빛을 띠고 있었습니다.

알고 보니 부추즙을 넣어 만든 면이라고 합니다.

부추 향이 강하지는 않고 면만 조금 더 건강해 보이는 느낌이었습니다.

식감은 일반 칼국수와 비교하기 어려울 정도로 쫄깃했습니다.

기계면에서는 느낄 수 없는 수타면 특유의 탄력이 살아 있었고 씹을수록 밀가루 향도 좋았습니다.

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기본 칼국수 후기

기본 칼국수는 국물이 상당히 진했습니다.

맑은 스타일보다는 육수가 충분히 우러난 깊은 맛이 느껴졌습니다.

국물과 수타면이 잘 어우러져 한 그릇을 금방 비우게 되더군요.

자극적이지 않아 부모님도 맛있게 드셨고 남녀노소 누구나 좋아할 만한 맛이었습니다.

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매운칼국수 후기

매운칼국수는 기본 칼국수에 다대기가 들어간 형태였습니다.

평소 불닭볶음면을 먹어도 땀을 많이 흘리는 편인데도 부담스럽지 않을 정도의 매운맛이었습니다.

혀가 아플 정도로 맵기보다는 칼칼하게 올라오는 매운맛이라 국물까지 맛있게 먹을 수 있었습니다.

매운 음식을 좋아하는 분이라면 만족도가 높을 것 같습니다.

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여름이라면 냉콩칼국수

냉콩칼국수도 상당히 괜찮았습니다.

콩물이 너무 진하지도, 너무 묽지도 않았고 담백했습니다.

무엇보다 수타 칼국수 면과 콩물이 잘 어울렸습니다.

일반 콩국수보다 면발이 훨씬 쫄깃해 씹는 재미가 있었습니다.

더운 날씨에 방문한다면 추천하고 싶은 메뉴입니다.

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냉칼국수도 추천

냉칼국수는 처음 먹어봤는데 생각보다 만족도가 높았습니다.

시원한 육수에 수타면이 들어가 있어 냉면과는 또 다른 매력이 있었습니다.

여름철 입맛이 없을 때 먹기 좋은 메뉴였습니다.

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의외의 숨은 맛집은 비빔밥

개인적으로 이날 가장 맛있게 먹은 메뉴는 비빔밥이었습니다.

칼국수 전문점이라 기대하지 않았는데 의외로 상당히 만족스러웠습니다.

고기가 넉넉하게 들어 있었고 나물도 신선했습니다.

양념도 자극적이지 않아 재료 맛을 잘 살려주고 있었습니다.

함께 방문한 가족들도 모두 비빔밥이 정말 맛있다고 이야기했습니다.

다음에 방문한다면 칼국수와 비빔밥은 꼭 같이 주문할 생각입니다.

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김필남 손칼국수를 추천하는 이유

직접 면을 만드는 수타 칼국수집은 점점 보기 어려워지고 있습니다.

김필남 손칼국수는 직접 만든 수타면이라는 장점과 함께 합리적인 가격, 진한 국물, 다양한 계절 메뉴까지 갖추고 있었습니다.

무엇보다 동네 맛집 특유의 정겨운 분위기가 좋았습니다.

부산 연산동이나 배산역 근처에서 식사할 곳을 찾는다면 충분히 만족할 만한 곳이라고 생각합니다.

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총평

장점을 정리하면 다음과 같습니다.

• 주문 후 직접 만드는 수타면
• 부추즙을 넣은 건강한 초록색 면
• 진한 칼국수 국물
• 자극적이지 않은 매운칼국수
• 여름철 냉칼국수와 냉콩칼국수
• 기대 이상이었던 비빔밥
• 가족 외식하기 좋은 분위기

반면 주차 공간은 넉넉하지 않기 때문에 차량 이용 시에는 조금 여유 있게 방문하는 것을 추천합니다.

칼국수를 좋아한다면 한 번쯤은 꼭 방문해 볼 만한 연산동 맛집이었습니다.

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자주 묻는 질문(FAQ)

김필남 손칼국수 주차는 가능한가요?

가게 앞에 1대 정도 주차할 수 있습니다. 다만 공간이 넓지 않아 후진 주차 시 주의가 필요합니다.

김필남 손칼국수 대표메뉴는 무엇인가요?

기본 칼국수가 대표 메뉴이며, 매운칼국수와 비빔칼국수도 많이 찾습니다.

냉콩칼국수는 언제 판매하나요?

여름철 계절메뉴로 판매됩니다.

수타면인가요?

네. 주문 후 사장님께서 직접 반죽을 밀고 칼로 썰어 수타면을 만들어 제공합니다.

가족끼리 방문하기 괜찮나요?

칼국수, 비빔밥, 계절메뉴까지 다양하게 있어 가족 외식 장소로도 추천할 만합니다.